猫屎咖啡粉怎么冲

冲泡猫屎咖啡粉的方法如下：

使用虹吸壶

1. 预热虹吸壶 ：用热水浇过虹吸壶并擦干，将滤网放入上壶中，再次用热水预热。

2. 加水 ：根据杯数往虹吸壶中加入适量水，通常一杯咖啡约150ml水。

3. 研磨咖啡粉 ：将咖啡粉研磨至中度粗细，根据杯数调整咖啡粉的量。

4. 倒入咖啡粉 ：水沸腾后，将上壶轻插入下壶，待水上升约1/2时倒入咖啡粉，待水滚上升完毕后轻压咖啡粉。

5. 煮泡 ：水全部上升后调低火力，搅拌至咖啡粉沉淀，沸腾约1至2分钟迅速移开火源，并用冷湿布降温。

使用手冲壶

1. 准备工具 ：细口手冲壶、滤杯、滤纸和咖啡粉。

2. 湿滤纸 ：将滤纸铺在滤杯上，用少量热水淋湿滤纸。

3. 放入咖啡粉 ：将咖啡粉放入滤纸中。

4. 闷蒸 ：用少量热水从中央向外旋转，让咖啡粉充分吸收水分，等待15-20秒。

5. 手冲 ：热水从中央向外旋转冲下，持续20-30秒，等待咖啡液流下，再次重复操作。

6. 倒入咖啡杯 ：将滤杯下肢的咖啡倒入温好的咖啡杯中。

注意事项

水温应控制在90至95度左右。

不要搅拌咖啡粉，以免影响口感。

迅速移开火源并迅速降温，以保留最佳风味。

猫屎咖啡风味独特，建议不要加糖或牛奶。

按照上述步骤，您可以在家中享受一杯美味的猫屎咖啡

其他小伙伴的相似问题：

猫屎咖啡粉冲泡技巧有哪些？

如何判断猫屎咖啡粉是否冲泡成功？

猫屎咖啡粉适合搭配什么甜点？